Denna salsa passar utmärkt till stekt fisk:
Skala gröna äpplen och skär i tärningar.
Ta ut fröna ur gurkan och skär även denna i tärningar.
Blanda tärningarna i en skål, ha i några droppar olivolja, lite salt och peppar samt dill.
Tänk på att ha mer äpple än gurka! Salsan ska vara syrlig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar