söndag 30 januari 2011

Vårkänslor

Solens strålar har tinat upp mig inifrån och det känns härligt att veta att våren är på väg!!!! Ska köpa lite vårlökar till nya stället och till MrF i byhålan. Han behöver lite frulig piff där hemma!!!!

Vänbesök

I helgen fick jag mitt första besök av en vän här i staden vid havet. Vi har haft en super mysig helg med följande innehåll:

*intag av Sveriges godaste pizza
*shopping (och vi sparade massor av slantar hihi)
*introduktion av mitt favoritkafé
*intag av mycket god kaka(chokladbotten, chokladmousse, maräng, samma en sväng till och sedan lite nötter och kolasås på toppen. Ska prova baka vid tillfälle)
* Hittade mysiga restauranger i jakt på någon som hade plats för oss och lärde oss att i staden vid havet bokar man bord om man vill ut och äta.
* Skulle bara gå och dansa "lite" och upptäckte att det är inne med sneakers och skogshuggarskjortor (flanellskjortor med rutor) och att tiden går fort när vi umgås.
* Frukostbuffé på fint hotell
* Lite tårar av kärlek blev det också

Tack vännen för en härlig helg! När kommer du tillbaka???kram




In med det nya

och ut med det gamla, nu är det ny väska som gäller! Det tog lite tid innan jag hittade en som fick mitt hjärta att slå lite extra men till slut så! Jag är så nöjd och det bästa av allt var att jag sparade 2000 kr (hihi, tror bara att det är ni kvinnliga läsare som förstår det där). kram




söndag 16 januari 2011

Rester

Mr F har spenderat helgen här med mig i staden vid havet. Vi har haft det mysigt och roligt men nu har han åkt och jag sitter här med ett litet hål i mitt hjärta. För att tänka på annat satte jag igång att laga lite mat. Det blev pastasås på räkorna från igår med en tomatsås som bas. En tomat- och avokadosalsa fick bli rättens topping. Ikväll missar jag inte de nya avsnitten av Solsidan. kram




tisdag 11 januari 2011

Om hjärtat får välja

Alla lägenheter som jag bott i är det mitt hjärta som valt. Det har sagt till mig att Smulan här ska du bo och det har alltid blivit så bra. Nu ska jag snart flytta här i staden vid havet till något mer permanent och den här gången är det inte mitt hjärta som valt. Det känns lite jobbigt att bara ta en lägenhet för att man måste ha tak över huvudet. Jag såg mig själv bo i en supermysig liten vindslägenhet i ett sekelskiftes hus när jag flyttade ner hit och började leta men nu blev det inte så. Istället blev det bara en vanlig lägenhet utan själ. Jag försöker tänka positivt, försöker tänka på den mysiga lilla gränd med små söta gamla hus som ligger granne med mitt 70-tals hus, försöker tänka att jag kommer bo 8 minuter från shoppinggatorna och jag försöker få igång min hjärna med inredningsplaner men det går inte. Det oroar mig lite för det är inte ett normalt tillstånd för mig så vi får se hur detta kommer gå. kram

Klämma och känna

Jag måste känna och klämma, vrida och vända. Arken måste vara av rätt kvalitet och får gärna sprida den där speciella doften av helt nytt oskrivet papper. Färgen är viktig och likaså formen. Jag har letat lite men så igår sprang jag på den absolut rätta almanackan och det blev kärlek vid första ögonkastet. Har du inte hittat den där absolut rätta almanackan än så kolla upp almanackorna från Moleskin. De är helt underbara. kram

onsdag 5 januari 2011

Nyårskrönika 2010

Hade stora planer för min nyårskrönika men när man nu har blivit karriärskvinna med bostäder på två håll så har jag inte alltid tillgång till allt som jag vill. Minns när jag var mindre och summerade året som gått i min dagbok. Höll nog på i någon dag med det... men men det var då det. Håll utkik för om någon dag finns det en årskrönika här nedan.....jag blev hungrig nu så jag måste gå och äta och fixa lite innan jag kan skriva mer på detta inlägg. kram så länge

Sorgen och dess verkningar har legat som ett dämpande täcke över vår tillvaro. För att få lite ljus i våra liv så gjorde vi något som vi varit på väg att göra länge......VI GIFTE OSS! Det blev så mycket bättre än jag någonsin trott, helt magiskt! Vår första dag som herr och fru V så åkte vi till Maldiverna, allt för att stanna kvar i bröllopsruset så länge som möjligt. Väl hemma igen gick livet periodvis i moll men vips så vände det och jag fick dröm jobbet i staden vid havet.

Detta år har jag fått så mycket kärlek och värme från familj och vänner. Kärleken övervinner verkligen allt. När jag ser tillbaka blir jag stolt över att jag inte är rädd för att kliva in när andra går sin väg.

Jag önskar att livet inte tog den vändning det gjorde men jag vet att jag är starkare nu än någonsin. År 2010 har gett mig så mycket erfarenheter och trots att det såg mörkt ut ett tag även en massa möjligheter. Inför 2011 hoppas jag på att uppfylla några av mina drömmar och jag tror att möjligheterna finns där.

Romantisk nyår

Förra nyår hade sorgen lagt sitt täcke över vårt hus så vi sov oss igenom tolvslaget. I år var vår plan att satsa på ett mer romantiskt nyår. På gästlistan stod bara jag och MrF. Vi brukar göra det ibland och det är så himla härligt! Det verkar inte som om det är så många som firar nyår bara med sin käraste och det tycker jag är tråkigt Kanske har det att göra med att nyårsafton är så upptrissad. Det ska helst vara lååååååånga gästlistor. Jag och MrF tycker att nyårsafton är ett perfekt tillfälle att vara lyxig och glammig med sin älskade på.

I år tror jag att kocken faktiskt fick ihop en lyxig nyårsmeny som föll alla i smaken. Menyn bestod av:

Gratinerade pilgrimsmusslor i champagnesås. Till det rostat surdegsbröd och cava
Helstekt oxfile med chevretgratinerade mandelpotatisar och jordärtskockor. Till det haricots vertes, långtidsbakade tomater och en skysås.
Vit choklad semifreddo( med maränger och rostade nötter) med en liten touch av apelsin.

Både jag och MrF blev nöjda med maten och jag måste faktiskt säga att semifreddon kan ha varit en av de godaste efterrätterna jag ätit. Vem vet, när jag plågat mina vänner med den efterrätten ett tag kanske receptet dyker upp här i skafferiet.

Före maten bjöds det på en delikatess från staden vid havet nämligen havtornsmarmelad med parmesanost. Har ni inte provat det så rekommenderar jag det varmt.