Komponerade denna lilla förrätt i måndags då MrF och jag firade att det var 15 år sedan vi blev ihop och det blev så himla gott att jag faktiskt tänkte dela med mig av det. Smulans grillade ciabatta
Skär en ciabatta i stavar, pensla med olja och salta och peppra lite lagom.
Grilla stavarna i ugnen tills de har den där perfekta konsistensen, ni vet hård på ytan och mjuk inuti.
Sedan lindar ni parmaskinka om stavarna och serverar med någon god dipsås. Jag gjorde en sås med cremefraiche, majonäs, parmesanpulver, salt och vitlök.
kram!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar