Modell för en dag

Idag har jag och min vän P varit och lyxat oss i den stora staden. Vi har varit fotomodeller för en dag och det mina kära läsare kan jag varmt rekommendera. Tack P för en trevlig dag och för att jag fick följa med!

Hemmablind

Jag är en rastlös själ som oftast tröttnar på hur det ser ut där jag bor och jag har varit väldigt trött på inredningen i vår nuvarande bostad. Kvällen före julafton när allt julstök var klart och vi bara väntade på att julskinkan skulle bli klar så tittade jag mig omkring och kände att det nog inte är så tokigt i alla fall. Det är lätt att bli hemmablind. Hoppas ni haft en riktigt god jul! kram

Ps
Yes! Det blev en zinkhink till julgransfot trots protester från en del att det inte skulle fungera. Det gick hur bra som helst som ni ser och snyggt blev det!

Ikväll

Ikväll har jag kokat päron i en smarrig lag. På julaftonen ska de in i ugnen med en after eight bit och lite apelsinhonung på. Sedan ska de serveras med en klick grädde eller vaniljglass. Alldeles lagom efter all julmat tänkte jag så min chokladfudgekaka får stå över i år.

Idag

Något som jag förknippar med jul är att rida i ett snötäckt landskap. Det är en underbar känsla att galoppera fram medan snön yr om hästens hovar. Idag har jag därför varit ute och ridit på min systers för dagen lite busiga häst och skapat lite julkänsla.

Ett smakprov

När jag startade upp min blogg planerade jag att göra om i vårt sovrum. Nu äntligen har rummet målats och en fondtapet har kommit på plats. Nu saknas bara en spegel, ett skåp och en matta. Till min vän A som inte kunnat komma över och kika och till alla Er andra bjuder jag på ett smakprov.

Ett löfte

Nu är snön här och om den ligger kvar på julaftonen så ska jag ta med mina nära och kära och åka pulka så snön yr! Efteråt ska vi gå in och dricka hemmagjord choklad. Kanske kommer en och annan skumtomte att slinka ner också. Ha en trevlig helg!

Min solstråle

I fredags var det en tung dag på jobbet. Jag var trött och hade vaknat på fel sida och minuterna bara segade sig fram. Då skred en luciaklädd Miss T in genom dörren på mitt jobb. Efter lite bus och kramar så blev min dag lite lättare. Tack Miss T för att du är den solstråle som du är. Du betyder mycket för mig. Stor kram till dig och din mamma!

I väntan på jul

I väntan på jul och i jakt på julstämmning spenderar jag och MrF en stund varje kväll med vår favorit julkalender genom tiderna; Trolltider. Den är så himla charmig och söt så man blir varm och fluffig inombords! Samtidigt passar vi på att tända en massa ljus och dricka vår favoritglögg Duvenkrooks "Choklad & chili". Har du inte smakat den så måste du bara göra det. kram!

Vad kvinnor vill ha

Igår när MrF kom hem från jobbet så såg han lite finurlig ut och så gav han mig en present. Enligt MrF själv var det något som alla kvinnor vill ha. Gissa vad jag fick? Jo, röda rosor och choklad!! Tack, Mr F, I love you!

Den lilla röda

I mitt fina skrivbord ligger en röd liten bok fylld med hemligheter. Vad det är för hemligheter kommer att avslöjas inom kort. Nu blev ni allt nyfikna.............

Ha en trevlig första advent!

Klokhet i krönikor

Jag tycker om att läsa krönikor för där kan man hitta en och annan klokhet. Jag läste en bra krönika igår morse skriven av Anna Laestadius Larsson för SVD. Hon skrev om hur man ska få ihop sitt livspussel och det hela gick ut på att man ska göra som man själv tycker och inte som andra förväntar sig. Hennes man fick en riktig kärleksförklaring serverad till frukost för han hyllas en hel del i krönikan och det med all rätt enligt mig! Krönikan avslutas med följande kloka ord från författarens man:

"Det du fyller din tid med är också det du fyller ditt liv med. Om folk bara struntade i att försöka vara så förbannat lyckade kanske de skulle ha tid över att bli lyckliga"

Tänkvärt, eller hur?

kram på Er

Laga mer mat tillsammans

En njutning här i livet är att laga mat med någon man tycker om. Förra helgen bestämde jag och Mr F oss för att vi skulle laga något gott och obeprövat. Det blev supergott och diskussionen vid matbordet bestod mest i mmmm och åh vad gott! En lyckad lördagsmiddag med andra ord!

Kantarellsmörgås med mangochutneyvinegrett
Tryffelrisotto med lax

Fredagsmys deluxe

Fredagskvällarna i mitt och MrF:s hem är heliga. Oftast vill vi bara vara hemma, hoppa i mysisarna, tända en massa levande ljus och gluffsa i oss en massa smaskigheter. Vår hund Bonzo är likadan är jag rädd. Han älskar att äta pizza direkt ur kartongen och blir jättesur om han inte får göra det. Igår så lyxade vi ordentligt. Vi tog tåget till Stockholm och gluffsade i oss vår fredagsmat på "Thank God Its Friday". Det är alltid trevligt där med god mat och perfekt service MEN man blir grymt mätt varenda gång. Efter maten var vi tvungna att promenera ner maten med lite fönstershopping. Tänk så lätt det är att få lite lyxigare vardag. Tack för en mysig fredagskväll med mycket skratt Mr F!

Namnsdagspresent

Den här fina skålen från Matteus fick jag av mamma M i namnsdagspresent! Visst är den fin?

Deppfrossa

Efter en jobbig dag blev det kebabpizza framför tv:n. Det funkar alltid.........iallafall för ett tag!

Till kusinbarnet Elsa

En Buskowski kanin...........

14 år tillsammans

Mitt i all sorg så firade jag och MrF vår 14 årsdag. Det kändes viktigt att greppa tag i något ljust mitt i allt det mörka. Här nedan visar jag menyn i bilder.

Oliver med olika fyllning i mina fina skålar från BodaNova

Rödbetscarpaccio

Ugnsbakad marinerad lax på en grönsaksbädd med en fetaoströra

Chokladfondant med apelsinkrisp & vaniljglass

Vänner.....

.......tack för allt stöd i min och MrF sorg. Vi har känt oss så omhuldade av era telefonsamtal, brev, blommor och mat. Tänkte avsluta med ett citat från ett brev jag fått skrivet av min chef A:

"Ibland blir kontrasterna så väldigt tydliga i livet. Stor sorg har sin grund i en stor kärlek. Vi sörjer bara det vi älskar."

kram

Plåster på såren

Yes, nu ska det bli jeansshoppa av tänkte jag när jag och Mr F åkte till ett köpcenter i helgen. Men där fick jag tji. Jag hittade jättemycket fina jeans det var bara det att jeansen inte ville att jag skulle köpa dem. Antingen fastnade de mitt på låret eller så gick de inte att knäppa. Jag funderade ett tag på om jag skulle följa rådet min kompis fick av en jeansförsäljare en gång när hon inte kunde knäppa knappen: blöt upp jeansen, knäpp dem och trä dem över en stolsrygg(jo, det är faktiskt sant). Men jag kände att jag nog inte riktigt litade på det rådet så jag bestämde mig för att det var slutshoppat (ni skulle ha sett MrFs min....). Mitt största problem blev istället vad jag skulle trösta mig med eftersom jag håller igen på godis och choklad. En sväng på MIO löste problemet.......jag tröstade mig med en kudde och för stunden så kändes det bättra. Visst är den fin!?!?!?!

Låt mig presentera, Spångamackan

Har ni vägarna förbi Spånga så måste ni stanna till för inne i det lilla centrumet ligger en pizzeria. På den här pizzerian kan man få en kulinarisk upplevelse om man beställer in en Spångamacka. En Spångamacka är som en calzone fast fylld med olika grönsaksfyllningar toppad med en smarrig dressing. Det är gudomligt gott och måste upplevas!

Tisdagskväll på en torsdag

Min vän A och jag återupptog våra tisdagskvällar i förra veckan. Det var så mysigt! Våra tisdagskvällar innebär att vi ses en tisdag i månaden, varannan gång hos henne och varannan gång hos mig. Vi äter gott och dricker gott. Det viktigaste av allt är att vi får tid att PRATA och rå om varandra. Att det sedan är en vanlig tisdag gör det hela mycket lyxigt. Nu blev det tisdagskväll på en torsdag om ni hänger med......det funkade bra det med! Jag bjöd på chililinguinie och till efterrätt en glassdessert med choklad och hallonsorbet i mina nya skålar som jag fått av mamma M (superfina!). Jag hade planerat att ta bilder på maten för detta inlägg men vi hade så mycket att prata om så jag glömde det. Hoppas det går bra ändå!KRAM

Sommarmat på balkongen

En vit liten stuga

Någonstans vid havet där salta havsvindar smeker in över land finns en vit liten stuga med blå fönsterkarmar. Stugan ligger inbäddad i grönska som gör att de andra små vita stugorna känns avlägsna fast de bara ligger en slingrande gränd bort. Farstukvisten som är fylld med drömmar från svunna tider blickar ut över ett kargt landskap som mjukas upp av vågornas böljande. På farstukvistens båda sidor klänger sig svagt doftande rosa rosor fast. I den här lilla vita stugan vill jag låta mina och mina käras drömmar spira.

En jätte limebiskvi, tack!

Ni som följt min blogg vet att jag brukar ha olika teman på MrF:s födelsedag. Jag har bland annat haft tårtkalas med fem sorters tårtor och korvkalas. I år hade jag slut på idéer så jag frågade MrF vad han helst av allt ville bjuda på. Han funderade någon dag och sedan fick jag svaret: En jättelime biskvi och smörgåstårta, tack! Jag försökte övertala honom att vi kunde göra små biskvier som bakelser men nej han ville ha en jättestor biskvi, som en tårta så det var bara för mig att sätta igång! Så här blev den...............

Lite fler bilder från födelsedagen:

Roadtrip 2009

I helgen var jag och Mr F på Roadtrip på Åland. Det var en överraskning till MrF och det blev SSSÅÅÅ lyckat. Vacker natur, god mat och det bästa sällskapet! Jag låter lite bilder tala för sig själva........

Vad blir det för mat?

Vet du inte vad du ska laga för mat ikväll. Här får du ett tips:

Smulans Cesarsallad

Stek kycklingfileér först i stekpannan och sedan i ugnen. Strimla olika salladssorter t ex isbergssallad och lollorosso. Strimla lök. Blanda och lägg på tallrik.

Blanda 3 msk färskpressad citronjuice med 1-2 msk honung och 3 msk majonäs. Tillsätt 1/2 dl olivolja under vispning. Smaksätt med riven parmesanost, salt och vitpeppar. Ställ kallt.

Skär kycklingen i fina bitar och lägg på salladsbädden. Toppa med krutonger och hyvla över parmesamost med osthyveln.

Smaklig måltid! Själv ska jag åka till Sis och grilla hamburgare. Inte så tokigt det heller!!

Stämningsfullt

Jag älskar mitt lilla badrumsfönster! Det är så härligt när jag yrvaken kliver in i badrummet och möts av solen som strålar in genom fönstret. Det är vardagsnjutning som är svår att toppa men i förra veckan var det än vackrare när solljuset som strålade in genom mitt lilla fönster fångades upp av salviablom.

Får det lov att vara....

.......min favoritfrukost? Filmjölk med MrF:s müssli, jordgubbar och torkade blåbär!

Miss T:s 1-års present

Visst är den söt? Det bästa är att den är så kramgo.

Midsommarpicknic

På midsommaraftonen tog MrF och jag bågen på en tur. I packväskan hade vi grekisk fetaosttårta, kaffe och mina muffins med jordgubbar och vit choklad. Det blev en mysig picknic vid vattnet.

Midsommartårtan

Får jag presentera årets midsommartårta! Den är från senaste Buffétidningen och blev en succe. Det kan väl inte bli annat med chokladtryffel, hallongrädde och marängbottnar!

Lasse

Lasse är min favoritmorbror och idag fyller han 70 år. Därför vill jag dela med mig av ett alldeles särskilt minne. En jul när jag inte var så gammal fick jag ett vitt nattlinne med rosa kanter av Lasse. Nattlinnet var så långt att jag var tvungen att hålla upp det när jag gick men det blev min favorit. När nattlinnet blivit för litet försökte mamma få mig att slänga det men hon lyckades aldrig med det. Det hjälpte inte att hon köpa nya nattlinnen till mig. Jag ville bara ha det jag fick av Lasse. Nattlinnet blev mitt favoritnattlinne och jag hade det i många många år ända tills det började bli kortare än en t-shirt och jag började få svårt att komma i det. Men slängt det har jag inte gjort och det kommer jag aldrig att göra.

Lasse: Stort grattis på din födelsedag från mig och MrF!!!

Vardagskväll med guldkant

Igår boostade jag min vardagskväll med guldkant. Jag var på visning hos en silversmed och jag säger bara: Åk dit! Du får inte bara titta på underbara smycken utan du får en rejäl glädjekick för silversmeden själv är en underbart inspirerande person. Tack för en underbar kväll! http://www.tarbysfabrik.se/

Sprayflaskans återkomst

Mitt gamla fat och mina gamla dekorationsbollar har fått sig en dusch. Det blev riktigt bra tycker jag. Vad tycker ni?

Invigning av balkong

I helgen invigde jag och MrF balkongen. Jag stod för matlagandet. Det blev sallad med olika sorters sallad, ruccola, avokado, grillad sparris, ugnsbakade tomater och grillade jätteräkor som marinerats i sweat chili, persilja och vitlök. Till detta serverade jag hemmagjord aioli och baugett med vitlökssmör. Till efterrätt blev det jordgubbar och chokladtryfflar! När vi njutit av maten och solen så spelade vi singstar i flera timmar! Jag hoppas att det blir lika mysigt ikväll! Trevlig helg på er!

Mammas ranunkel

Tips för att få en sån här fin ranunkel är att ge den kallt vatten och bara fylla en tredjedel av vasen.

Livets verktyg

Enligt mina syslöjdslärare var jag inte duktig på att sy. Ja, de sa det inte rakt ut men jag förstod det av de kommentarer jag fick på mina alster. Jag accepterade detta och har resten av mitt liv inte gett mig på något handarbete.

En dag i början av det här året så fick jag för mig att jag skulle sy en kanin till baby T i påskpresent. Sagt och gjort. Bakplåtspapper(!?) och blyertspennan åkte fram och så satte jag igång att rita mönster, sy en prototyp i ett gammalt lakan, rita nytt mönster och sy prototyp igen. När jag var hyfsat nöjd åkte jag iväg och köpte tyg och sedan var det bara att sätta igång. Efter diverse fajter med symaskin och mitt tålamod så blev det faktiskt en kanin till slut. Den kanske inte är spikrak i sömmarna eller gjord på "rätt" sätt men den är gjord med kärlek och envishet och det mina vänner kommer man långt med här i livet!!!

Tack till er som fick rycka in och hjälpa till när jag körde fast!

Körsbärsblom

Bara mörker

För flera veckor sedan när jag satt och jobbade med min dator så blev det plötsligt bara mörker på skärmen. Trots flera återupplivningsförsök av mig och MrF så ville den inte fungera, inte heller datadoktorn kunde göra något. Så nu vet ni varför jag inte har varit någon aktiv bloggare. Tack vare min räddande ängel MrF så har jag nu en ny fin dator och kan blogga igen!!!!!!

Superkvinna

Ibland undrar jag om vissa dagar är längre än andra. Känner ni igen fenomenet? Igår hann jag nämligen med så otroligt mycket att jag började undra om min klocka gick fel. Här är min dag: jobbade vid datorn, åkte och tränade, åt lunch, kollade på såpa, promenad med hunden, iväg och handlade, hem och duschade, bakade, åkte till min moster för mysig fika, hämtade Mr F från jobbet, åkte hem och hämtade kakorna (havrerutor med nougat), åkte till Mr F:s föräldrar, åt mat och fikade, väl hemma igen städade vi!! Jag avslutade dagen med en liten stund för mig själv bläddrandes i Leilas tidning.

Smulans gurka- och äppelsalsa

Denna salsa passar utmärkt till stekt fisk:

Skala gröna äpplen och skär i tärningar.

Ta ut fröna ur gurkan och skär även denna i tärningar.

Blanda tärningarna i en skål, ha i några droppar olivolja, lite salt och peppar samt dill.

Tänk på att ha mer äpple än gurka! Salsan ska vara syrlig.

Presenter

Här ser ni några av dagens fina presenter! Tuppen (som är årets vårförälskelse) är från Indiska och tallriken från Åhlens. Jag fick en jättefin sittpuff till sovrummet också men den får ni se när det är inrett färdigt där (ja, jag vet att det tar tid men det kommer). Stort tack till er för att ni gjorde min födelsedag till den bästa dagen på länge!!!Kram

Ps

Ikväll ska MrF och jag fira min födelsedag med att äta räkbuffé och sedan blir det singstarbattle!!! Stackars MrF han kommer åka på storstryk men så går det när man låter mig välja kvällsaktivitet!

Resultatet

Hmmm...........nu skulle jag ha följt upp gårdagens inlägg med en massa bilder på vad det blev för mat av högen ingredienser. Tyvärr var jag för hungrig och kom inte på det förrän jag satt med efterrätten framför mig....sorry! Ni får nöja er med en skriven meny.

Förrätt:
Löjromstoast

Varmrätt:
Panerad kolja med klyftpotatis, kräft- och västerbottenostkräm samt gurka- och äppelsalsa

Dessert:
Pollykaka med hallongrädde

Ps

Till min vän A: Du behöver inte oroa dig. Jag hade inte handlat maten till på måndag.

Vad blir det för mat?

På måndag får ni veta..................

Soho

När jag åker till Götet så besöker jag alltid mitt favorithak Soho. På Soho får själen ro och smaklökarna blir alltid nöjda. Inredningen går mestadels i brunt och vitt förrutom i vinterträdgården där färgerna är vitt och zink. Allt är alltid perfekt på Soho och jag blir aldrig besviken. Trots att jag var där i måndags och igår så längtar jag redan tills nästa gång jag får kliva in genom dörrarna och mötas av Sohoatmosfären.

Stillhet

Hon står i ett runt rum.

Allt är mörkt och stilla.

Fragment av livet som har sin gilla gång där utanför skär genom väggarna,

hennes själ fylls med hopp om att en dag få vara där.

Hon kämpar för att hitta en väg ut ur mörkret och stillheten,

hennes händer glider snabbt utefter väggarna,

precis som igår och dagarna före det är allt hon känner en kall och hård stenvägg.

Hon sjunker förtvivlat ner mot den kalla väggen,

hur hamnade hon här och varför?

Dystert? Ja jag vet men att skriva är faktiskt en njutning i sig och min blogg är ju till för njutningar. Förrut skrev jag mycket, mest för byrålådan. Jag tappade skrivandet när jag började plugga men det är kanske dags köpa sig en fin skrivbok och börja igen.......

Familjegödning

Igår kväll var det familjemiddag hos farmor och farfar! Det är alltid trevligt men oftast är det väldigt mycket mat. Igår fick vi farmors lasagne, supergod som vanligt, med sallad och sju olika sorters bröd till det, två olika sorters ostar och fyra olika köttpålägg. Efter det blev det risgrynskaka(grymt god) med glass och konserverade persikor, päron och jordgubbar. Sedan var det dags för kaffe på maten och till det tre sorters kakor och gräddbakelser med hallon. Jag behöver väl inte säga att jag var väldigt mätt när vi åkte från farmor? Det roliga är att min farmor förutom lasagne även hade tänkt göra köttbullar och stuvade morötter. För som hon sa till min mamma " barnen är ju så förtjusta i det! Min mamma lyckades dock övertala farmor att det mycket väl räckte med lasagne men farmor var mycket tveksam...............Visst är hon söt min farmor!!!!

Sorg i hjärtat

Var tvungen att ta en ny disktrasa, det var kris. Nu är den här gulliga disktrasan som jag fick av min syster i julas snart passé.

Smulan rekommenderar

En mycket bra deckare med en touch av spöken där olika handlingar både i nutid och dåtid knyts ihop.

Långfärd och bugg

I lördags blev det både långfärdsskridskor på dagen och bugg i stilettklackar på kvällen. Inget jag rekommenderar för jag fick en fruktansvärd träningsverk! Skridskoturen gick så där för mig. Jag är verkligen urdålig på skridskor i allmänhet och långfärdsskridskor i synnerhet. Mr F hade det bra för han hade draghjälp av vår hund Sir Bonzo! Jag har inte vågat mig på det för det går hiskeligt fort för de där två. Jag hamnar några mil efter kan man säga och dessutom får jag ont i mina fötter och måste stanna och vila varannan minut. Det gör mig arg för jag tycker att jag borde klara att ha skridskor på fötterna när jag kan dansa i stilettklackar en hel kväll!!!

Oops........

............fredagsmyset blev en galen förfestfredag! Jisses vad roligt vi hade när J och F kom över till mig och MrF i fredags kväll. Sviterna efter vår trevliga kväll satt kvar hela helgen så helgen blev inte riktigt som vi tänkt oss men det var det värt. Tack för en trevlig kväll och den fina blomman!

Idag bjuder jag på lite vårkänslor

Dörren gled gnisslade upp och jag slogs av en isande kyla samtidigt som ett hav av våriga färger kom böljande emot mig. Ljuv musik och en svag doft av tulpaner väckte mina sinnen och det var så där vackert som bara vårtecken kan vara.
(Känsla från Ulriksdals slottsträdgård)